KIWIRI
Kiwibeeren aus Chemnitz
KIWIRI steht für regional angebaute Kiwibeeren und hochwertige Produkte aus eigener Gärtnerei am Stadtrand von Chemnitz. Seit vielen Jahren widmet sich das Team dem Anbau, der Züchtung und der Weiterentwicklung dieser besonderen Frucht, die winterhart, vitaminreich und natürlich süß ist. Neben Jungpflanzen für Garten und Balkon bietet KIWIRI auch verarbeitete Produkte wie Direktsaft, Fruchtgummis und saisonale Spezialitäten an. Beratung, Fachwissen und nachhaltiger Anbau stehen im Mittelpunkt – vom ersten Pflanzen bis zum Genuss des fertigen Produkts.
mic im Interview mit Richard Hamann
Richard Hamann
mic Seit wann gibt es euch – und wer steckt dahinter?
Richard Hamann: Wir sind Kiwiri – die Heimat der Kiwibeere am Stadtrand von Chemnitz. Die Geschichte unserer Kiwi-Gärtnerei reicht zurück in die 1980er Jahre, als die Familie unseres Gründers Richard Hamann begann, Kiwi- und Kiwibeeren-
Pflanzen aus aller Welt zu sammeln und zu züchten. Seitdem arbeiten wir mit viel Leidenschaft an der Weiterentwicklung
dieser besonderen Frucht – und das nicht allein: Auch mit Partnern wie der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau sind wir eng verbunden.
Was macht die Kiwibeere so besonders?
Die Kiwibeere (Actinidia arguta) stammt ursprünglich aus Nordasien. Sie ist robust, winterhart bis -25 °C und damit perfekt geeignet für heimische Gärten oder den Balkon. Trotz ihrer genialen Eigenschaften ist sie noch ein Geheimtipp. Viele Hobbygärtner stellen sich deshalb Fragen rund um Anbau und Pflege. Genau dafür sind wir da: Auf unserer Website findest du zahlreiche Videos und Anleitungen, und unser achtköpfiges Gärtnerei-Team berät dich persönlich – ob als Hobbygärtner oder Landwirt. Unsere Jungpflanzen verschicken wir europaweit, schnell, sicher und natürlich mit Sortengarantie.
Und wie schmeckt die Kiwibeere?
Tropisch süß mit einer leichten Säure – dazu steckt sie voller Vitamin C, Antioxidantien und Kalium. Unsere Bio-Kiwibeeren wachsen nicht nur in heimischen Gärten, sondern auch auf Partnerplantagen in Deutschland und Europa. Die Verarbeitung überlassen wir den Profis, so treffen unsere frisch geernteten Kiwibeeren zum Beispiel auf Obstkelterei, Marmeladenmanufaktur und Weingut. Unsere Kiwiri-Produkte wie Bio-Direktsaft, Fruchtgummis und Kiwibeeren-Glühwein findest du online, in unserem Hofladen und in Geschäften der Region.